بنام خـــداوند جان و خرد    تاریخ :1396/12/04     ساعت:   01:58:32





لطفا جهت مشاهده بهتر سایت از مرورگرهای گوگل کرم و فایرفاکس ابدیت شده استفاده نمائید

 




 آشنایی با بسته بندی مواد غذایی، حبوبات و خشکبار

كليدواژه : 
 بسته بندی عبارت است از هنر و علم اماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن ،و در نهایت فروش . بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزا ن باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت رانیز دارا باشد . با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرایند می شوند بنابراین خواص دیگری نیز باید داشته باشند که عبارتند از : نرمش ، قابلیت پذیرش چاپ ، قابلیت استفاده در ماشین های لفاف ، قابلیت دوخته شدن در حرارت ، شکل پذیری به کمک باد یا خلا و یا فن اوریهای حرارتی . خواص مطلوب دیگری که به ویژه از دیدگاه صنایع غذایی مهم هستند عبارتند از : شفا فیت ، نفوذپذیری یا غیر نفوذپذیری محصول نسبت به بخار اب و گازهای دی اکسید کربن ، اکسیژن و نیتروژن .



اگر چه تعداد زیادی از مسائل فن اوری مربوط به استفاده از مواد پلاستیکی در بسته بندی مواد غذایی از جمله مشکلاتی هستند که کلا به صنعت بسته بندی مربوط می شوند ولی برخی از مسا ئل مربوط به طبیعت ماده به کار رفته در بسته بندی هستند که باید مورد توجه قرار گیرند . موفقیت کاربرد پلاستیک ها در بسته بندی نیاز به همکاری تولید کنند گان مواد غذایی ، سازند گان انواع پلاستیک ها ، طراحان و در نهایت مصرف کنند گان دارد .ملاحظات اقتصا دی محدودیت های بیشتری را اعمال می کند ، چرا که مصرف کننندگان صرفا به دنبال کیفیت محصول هستند تا بسته بندی انها .

 

:: شماتیک تولید

در شکل زیر به صورت شماتیک فرآیند بوجاری و بسته بندی حبوبات را از ابتدای ورود مواد اولیه تا فرآوری محصول مشاهده می نمایید:


منبع : ايران صنعت 
برچسپ : آشنایی با بسته بندی مواد غذایی، حبوبات و خشکبار ،‌اشنايي با انواع فرآيند خطوط توليدي ، خطوط بسته بندي ، طرح هاي توجيهي 

تاریخ ارسال :  1396/4/03     نویسنده :   پیمان محمدرضایی
تعداد بار مشاهده :  766


 

کاربران جدید


Strict Standards: mktime(): You should be using the time() function instead in /home/irsanatc/public_html/index1.php on line 607
mahboob21
mrfrozan
مهسان
mohsenziae
AAHMAAD
Vahidmorad
abbas@1985
spera
alilia26

کاربران آنلاین


Strict Standards: mktime(): You should be using the time() function instead in /home/irsanatc/public_html/index1.php on line 623
mahboob21
mrfrozan
مهسان
mohsenziae
AAHMAAD
abbas@1985
spera
alilia26
agabehy

آمار بازدید ها

وبگو | نمایش آمار بازدیدها بدون دیتابیس
» بازدید امروز: 1397
» بازدید دیروز: 16903
» افراد آنلاین این بخش: 52
» ورودی امروزازموتورهای جستجو: 403
» ورودی دیروزازموتورهای جستجو: 4683
» بازدید کل: 9760439

مجوز تجارت الکترونیک

مجوز وزارت فرهنگ

logo-samandehi

راهای ارتباط باما

  • ایمیل: info AT irsanat.com
  • : irsanat.com AT gmail.com
  • کانال سایت: @irsanat
  • نلگرام پشتیبان: @digisanat
  • کانال فروشگاه: @irdigikala
  • تمــاس با ما